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Torta doce cremosa com farofa crocante

Por Juliana Pereira  dezembro 24, 2021  , , ,  Comentários




 Ingredientes :

  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 Xícara de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 1 Ovo
  • 1 Colher (sopa) rasa de fermento em pó

Recheio:

  • 1 Lata de leite condensado
  • 2 Latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 3 Gemas
  • 2 Colheres de amido de milho
  • 1 Lata de creme de leite
  • 2 Colheres (café) de essência de baunilha

Modo de preparo:


Coloque todos os ingredientes secos em uma vasilha, acrescente o ovo e a margarina.

Misture até ficar uma farofa. 

Reserve.

Modo de preparo recheio:


Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Montagem:

Unte com um pouco de margarina um refratário de vidro.

Cubra o fundo com metade da farofa.
Coloque o creme por cima e finalize com o restante da farofa.

Leve para assar por 40 minutos mais ou menos.

Assista o passo a passo da receita torta cremosa com farofa crocante 


Como fazer pipoca doce sem queimar - Receita fácil

Por Juliana Pereira  julho 24, 2021  ,  2 comments


Ingredientes 

  • 8 Colheres (sopa) de pipoca 

  • 8 Colheres (sopa) de açúcar 

  • 8 Colheres (sopa) de óleo 

  • 8 Colheres (sopa) de água 

Modo de preparo

Como fazer pipoca doce sem queimar - Receita fácil.

Para iniciar o preparo, em uma panela grande, coloque todos os ingredientes.

Mexa, tampe a panela e leve ao fogo médio por 15 minutos mais ou menos.

Mexendo sempre, com a panela tampada.

Está pronto a pipoca doce.


PIPOCA SEM ÓLEO-RECEITA LIGTH



Receita de bala de banana caseira

Por Juliana Pereira  novembro 30, 2020    Comentários

 




 Ingredientes

  • 1 kg de banana
  • 2 colheres de (sopa) de suco de limão
  • 800 g de açúcar
  • Manteiga para untar  

Modo de preparo 

Amassar as bananas descascadas .
Leve ao fogo com o açúcar e o suco de limão.
Deixe cozinhar até aparecer o fundo da panela, como se estivesse fazendo brigadeiro.
 Coloque em um prato untado com margarina leve a geladeira para esfriar.
Depois de frio ,passe margarina na mão para na grudar e enrole. 
Para deixar quadrado ,tem que pegar duas facas e moldar.
Está pronto sua bala de banana caseira, super macia!
Leve a geladeira novamente para gelar e sirva.

















Pudim ligth de banana

Por Juliana Pereira  outubro 15, 2020  ,  Comentários

 



Ingredientes 

  • 5 bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, por cerca de 5 minutos.

Coloque em uma forma untada com a calda e leve ao forno pré-aquecido 200° por aproximadamente uma hora.


Calda
  • 1 xícara (chá de 200 ml) de frutose
  • ½ xícara (chá) de água quente.

Modo de preparo 

Coloque a frutose em uma panela em fogo médio, mexendo sempre até dissolver por completo, abaixe o fogo e coloque a água aos poucos mexendo sempre.

Aumente o fogo para médio e continue mexendo, até a calda ficar dourada.

Receita feita por Glauco Alves 
















Cobertura para bolo com margarina fácil e gostosa

Por Juliana Pereira  outubro 05, 2020    Comentários

 





Ingredientes 

  • 200gr. de margarina sem sal
  • 1 colher ( chá) de essência de baunilha 
  • 1 lata de leite condensado 

Modo de preparo 

Em uma batedeira ,bata a margarina até ficar esbranquiçada , depois acrescente o leite condensado aos poucos e a baunilha.

Bata até ficar consistente a ponto de cobrir o bolo.

Obs: Essa cobertura pode ser usada no recheio também .


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Por Juliana Pereira  outubro 05, 2020    Comentários

Pão caseiro

Por Juliana Pereira  setembro 09, 2020    Comentários

 


                            


Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 400 ml de água morna 
  • 5 colheres ( sopa) de açúcar 
  • 1 colher ( sobremesa) de sal
  • 1 ovo
  • 9 colheres ( sopa) de óleo 
  • 2 sachês de fermento biológico 

Modo de preparo 

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture.

Depois coloque em uma mesa ou pisa limpa e enfarinhada, sove a massa por 30 minutos. 

Corte em 2 ou 3 partes, enrole a massa, tire um pedaço pequeno, faça uma bolinha e coloque em um copo com água.

Deixe a massa descansar.

Quando a bolinha boiar na água ,a massa estará pronta para assar.

Leve ao forno por 40 minutos à 1 hora .

Receita enviada por Valter Junior






 

Pudim de morango com coco

Por Juliana Pereira  julho 17, 2020    Comentários

Pizza fácil e deliciosa com pão de forma

Por Juliana Pereira  julho 13, 2020  ,  Comentários



Ingredientes 

  • 1 pacote de pão de forma

  • 300gr de mussarela 

  • 300gr de presunto 

  • 1 tomate

  • 1 sachê de molho de tomate 

  • Orégano a gosto

Modo de preparo 

Para fazer a pizza fácil e deliciosa com pão de forma você precisará de uma forma. Coloque uma camada fina de molho de tomate.

Em seguida, coloque uma camada de pão de forma, depois uma camada de presunto e uma camada de queijo. 

Repita esse procedimento mais uma vez e por último coloque tomate em rodelas ou picado e salpique orégano.

Leve para assar até derreter o queijo.

Retire do forno, finalize com azeite.

E está pronto a pizza com pão de forma.


 
Receita enviada por Valter Junior




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Por Juliana Pereira  junho 17, 2020    Comentários

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Salgados rápidos com fermento em pó

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 Ingredientes 1 ¹/² xícara (chá) de farinha 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado 2 gemas para pincelar  Modo de Preparo Misture todos os ingredientes amassando até que a consistência fique uniforme. Deixe descansar por 30 minutos. Faça as bolinhas e coloque recheio a gosto. Pincele com a gema e leve para assar. Está pronto os salgados rápidos com fermento em pó. Faça em casa e deixe aqui nos comentários o que achou da receita!  Você já ouviu falar em Cachorro Quente Gourmet ?
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