Ingredientes
- 300 Gramas de manteiga ou margarina
- 4 Ovos
- 500 gramas de açúcar
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 900 Gramas de farinha de trigo ou até dar o ponto
- 1 Colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem os ovos com a manteiga e o açúcar até que a mistura fique homogênea.
Acrescente metade da farinha, o fermento e comece a amassar a mistura.
Acrescente o restante da farinha aos poucos e amasse com as mãos até que solte dos dedos.
Com um modelador faça as bolachas no formato desejado, caso não tenha o modelador faça com as mãos e coloque em uma assadeira de bordas baixas.
Leve a assadeira ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que as bolachas estejam começando a dourar nas bordas e embaixo.
Receita enviada por Alana Vitória
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