Ingredientes
- 2 Xícaras de fubá
- 1 Xícaras de farinha de trigo
- 2 Xícaras de açúcar
- 1/2 Xícara de Óleo
- 3 Ovos
- 1 Xícara de leite
- 1 Colher (sopa) de fermento
Cobertura
- 1 Goiabada
Modo de preparo
Massa
Em um liquidificador,bata os ingredientes da massa, deixando por último o fermento.
Unte uma forma com óleo e farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar por 40 minutos.
Cobertura
Enquanto a massa assa, pique a goiabada e coloque uma xícara de água em uma vasilha.
Leve ao fogo até derreter e virar uma geleira.
Finalização
Deixe o bolo de fubá esfriar e retire da forma, cubra com a geleia de goiabada.
Receita feita e enviada por Alana Vitória
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