Bolo de fubá com erva doce

 

Ingredientes 

• 3 Ovos
• 2 Xícaras (chá) de fubá 
• 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 Xícaras (chá) de açúcar 
• 1 Copo americano de leite
• 1/2 Copo americano de óleo 
• 1 Colher (sopa) cheia de fermento em pó 
• Erva doce a gosto

Modo de preparo 

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique uma massa homogênea, por último o fermento em pó e a erva doce.

A massa também pode ser feita a mão, coloca do os ingredientes em uma vasilha e mexendo tudo, por último o fermento em pó.

Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha, leve para assar por cerca de 30 à 40 minutos.

E está pronto o bolo de fubá com erva doce.