Ingredientes
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó
3 colheres ( sopa) de margarina
Raspas de 1 limão
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher(sopa) de fermento em pó
3 colheres ( sopa) de margarina
Raspas de 1 limão
Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve.
Em uma batedeira, bata o açúcar, os ovos e a margarina.
Batendo acrescente a farinha e o leite.
Coloque as raspas de limão e as claras em neve.
Por último o fermento.
Unte a assadeira com óleo e açúcar.
Despeje a massa, leve ao forno pré-aquecido, por 40 minutos, mais ou menos.
Depois de assado, se quiser acrescente raspas de limão por cima e está pronto seu bolo caseiro de limão.
Conheça a importância de utilizar o limão no dia- a - dia
O limão é uma fruta cítrica que contém muitos nutrientes, vitaminas e fibras solúveis, sendo o mais conhecido a vitamina C.
Essas propriedades fazem com que o limão se torne um poderoso antioxidante.
Ajuda a melhorar o sistema imunológico, evitando doenças como resfriados e gripes.
O limão possui:
Polifenóis, que é um micronutriente, possui antioxidante e anti-inflamatório, age no organismo como um oxidativo, ajudando a reduzir os radicais livres e o estresse.
Essa substância, também é conhecida por fornecer proteção contra doenças cardíacas, inflamações intestinais, ajuda a controlar o açúcar no sangue, impede inflamações de coágulos sanguíneos.
Ácido cafeico que é um composto orgânico derivado do ácido hidroxicinâmico e polifenol, também apresentam propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas.
Além disso, esse composto estimula a bile hepática, responsável pela redução do colesterol e dos triglicerídeos, ajuda a saciar a fome e melhora o trânsito intestinal e a diurese.
Limonóides é responsável pelo sabor cítrico da fruta, site da SPDM, estudos mostram que essa substância presente no limão ajuda a prevenir alguns tipos de câncer, como de pele, mama e estômago.
Existem mais de 70 tipos de limões e no Brasil existem quatro mais conhecidos.
Limão Tahiti
Limão siciliano
Limão galego
Limão cravo ou limão rosa, como é conhecido.
O limão recém colhido, tem cerca de 55% das necessidades diárias de vitamina C.
Sendo assim o limão é muito benéfico à saúde.
Limão Tahiti
Limão siciliano
Limão galego
Limão cravo ou limão rosa, como é conhecido.
Receita fácil de leite condensado caseiro
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