Saiba como evitar sujeira de óleo na hora de fritar
Chega de gorduras de óleo para todo lado da cozinha.Quem gosta de ver o fogão todo sujo após uma fritura?
Para evitar que sua cozinha fique toda suja de gordura após um ovo frito.
Polvilhe uma pitada de amido de milho no óleo e se livre desses espirros.
Feijão Clarinho
Para deixar o feijão clarinho, coloque um fio de óleo na água antes de cozinhar.
Saiba quando o ovo já está cozido
Se a casca do ovo secar rapidamente quer dizer que já está no ponto.
Essa dica é ótima, pois fazendo assim você evita deixar escuro ao redor da gema.
Pepino
Para tornar o pepino menos indigesto,faça-o sem acrescentar óleo ou azeite,utilize apenas vinagre ou limão e sal.
Coco Ralado
Para deixar o coco sempre fresco sem medo de estragar.
Rale o coco fresco, embale em um saquinho e coloque no congelador.
Assim ficará fresco por vários dias.
Quando quiser usar basta descongelar.
Deixando a Feijoada Ligth
Para deixar a feijoada ligth, basta acrescente 1 copo de caldo de laranja, quando já estiver pronta!
Fazendo isso sua feijoada ficará mais leve.
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