Ingredientes:
- 2 xícaras (chá ) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 laranjas inteiras
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Corte as laranjas em quatro pedaços deixe a casca, retire os caroços e aquele miolo branco, pois se deixar amarga a receita.
Em um liquidificador bata os ovos ,as laranjas com a casca e o óleo, até que a laranja fique bem moída.
Acrescente a farinha e o açúcar aos poucos e por último o fermento.
Unte a assadeira com açúcar ou com farinha.
Leve em fogo médio por 40 minutos mais ou menos.
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