Churrasco de panela de pressão

 

Ingredientes 

1 kg de linguiça 

1 kg de costela 

1 cebola cortada em rodelas .

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, faça uma "cama" de cebola no fundo da panela , coloque uma camada de linguiça e uma camada de costela ,sucessivamente até acabar.

Feche a panela de pressão e cozinhe por mais ou menos quarenta minutos , olhando sempre ,para não queimar .

Pronto é só se deliciar  !

Receita feita por Jorge Douhei 

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