Salgados rápidos com fermento em pó

Bolo de Baunilha

Ingredientes 

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar 
• 3 ovos
• 4 gostas de baunilha
• 1 xícara de leite 
• 1/2 xícara de óleo 
• 1 colher de sobremesa de canela
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Bata as claras em neve (reserve).

Em uma batedeira, bata o restante dos ingredientes.

Por último o fermento e as claras.

Polvilhe com açúcar e canela, leve para assar por 40 minutos.