Batata ao murro

Ingredientes

• Batata bolinha (a quantidade que desejar)
• Alecrim a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela coloque as batatas para cozinhar.

Pode colocar um pouco de sal se desejar. (Eu coloquei apenas na finalização).

Quando estiver  macia, retire do fogo escorra a água.

Unte uma assadeira com azeite, salpique um pouco de sal (caso não tenha colocado sal no cozimento).

Em uma tábua, coloque as batatas.

Dê murros leves para que abra e possa receber o tempero.

Coloque na assadeira, tempere com sal, azeite, pimenta do reino e alecrim, para finalizar.

Leve ao forno até ficar dourado.

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